海外ホテル研修(グアム)

海外ホテル研修(グアム)


グアム研修では、主にウェディング業務ホテル業務について学びました。

ウェディング業務では、学生の1人が実際にウェディングドレスを着て、模擬挙式を行いました。スタッフが司会をする姿や主役の2人をエスコートする姿がとてもかっこよく印象的でした。ホテル業務では、お皿やナプキンの並べ方やワインの注ぎ方などレストランでのマナーと接客、ハウスキーピングを学びました。普段では知ることのできないホテルの裏側を見ることができました。説明はすべて英語でしたが、理解できるようにゆっくりとした英語を使ってくださったので英語の苦手な私にも聞き取ることができました。また、現地で働く日本人従業員の方が全く知らない土地で仕事をすることの難しさや楽しさを話してくださいました。将来、海外で働きたいと考えている私にとって、とても興味深い話を聞くことができました。ウェディング業務もホテル業務も、スタッフの方が優しく丁寧に教えてくださいました。

最終日には、恋人岬などの有名な観光地を巡ったり、チャモロ文化に触れたりしてとても楽しい研修でした。私にとって、初めての海外で不安もありましたが、浮田先生の引率のもと、無事に研修を終えることができました。この研修に参加し、観光業の様々な分野を学ぶことができ、さらに視野が広がりました。(梶原さん)

HP担当者 | 研修旅行の模様 | 10:05

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