福岡市の南区食育連絡部会が進めている「若者期食育推進ワーキング」事業にコンビニエンスストアを運営しているミニストップ株式会社と南区大学連絡会議の学生たちが協力し、若者向け朝食メニューの商品開発を4月から取り組んできました。 本学人間関係学部子ども発達学科3年生が若者期食育推進ワーキングの学生メンバーとして参加しています。

7月19日（火）から九州エリア（福岡･佐賀･大分県）内のミニストップ全137店舗で発売予定です。ぜひお買い求めください。